La historia de la bodega Fazio nos habla de una familia que ha interpretado el arte de la viticultura y la vinificación con pasión y dedicación durante cuatro generaciones. Girolamo y Vincenzo Fazio son los artífices de la transformación de la propiedad familiar en una bodega moderna y eficiente situada en el municipio de Erice, en el cuadrante noroccidental de la provincia de Trapani . La familia Fazio fue parte activa y decisiva en la obtención del reconocimiento de la D.O.C. Erice, que refuerza el vínculo entre la producción y un territorio de características geológicas y climáticas únicas.