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Español
Vinos
Tintos
Piamonte
Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2021

Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2021

Enrico Serafino, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 14,12
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17
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2021
Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba es la versión más reservada de esta variedad de uva, apreciada por su agradable elegancia.

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Aroma

Elegante, delicioso, con pequeños frutos rojos y aromas florales. Toques de especias y café.

Sabor

Fino y elegante, con cuerpo medio y muy equilibrado. Con un final largo y delicioso.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Nebbiolo d'Alba
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Canale d'Alba (Cuneo)
Clima Exposición: sur, suroeste, sureste.
Composición del terreno Suelos mixtos arenosos en el Roero, más arcillosos en el Langa.
Sistema de cultivo Guyot
Vinificación Las uvas se seleccionan, se despalillan y se prensan. En la fase inicial, una parte de las uvas se vinifica a través de una maceración en frío con remontados frecuentes.
Crianza En barriles de roble de tamaño medio y en barricas.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2021 € 14,12  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
xtraWine
89/100 
 2021
James Suckling
92/100 
 2017
Bibenda
 
 4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
James Suckling
90/100 
 2016
Wine Spectator
89/100 
 2016
Bibenda
 
 4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Gambero Rosso
 
 2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2015
James Suckling
90/100 
 2015
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
Wine Spectator
88/100 
 2009
Enrico Serafino
De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos espumosos
Vinos dulces

La Cantina Enrico Serafino se fundó en 1878 en Canale d'Alba, en el corazón de una de las zonas vinícolas más interesantes del Piamonte, el Roero. Fundada por Serafino Enrico, empresario y terrateniente, la bodega pronto se convirtió en una de las ...

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