Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2023

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Duca di Salaparuta, 0,75 l - 12,50%
100% Grillo

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Sicilia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vinos blancos jóvenes y frescos

Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2023

Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos

Aroma

Notas afrutadas y de monte bajo mediterráneo.

Sabor

Amplio con buena frescura y persistencia.

Maridaje

Sobresale con platos de pescado y carnes blancas.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

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Características

Nombre	Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2023
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Sicilia Grillo
Año	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Sicilia occidental
Clima	Inviernos suaves y veranos calurosos y secos, con importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche durante la estación estival. Altitud: superior a 200 m.s.n.m.
Composición del terreno	Composición mixta calcáreo-silícea.
Sistema de cultivo	Contra-rango
Núm. plantas por hectárea	4500
Vendimia	Uvas vendimiadas a mano en la segunda quincena de septiembre.
Temperatura de fermentación	16 °C
Periodo de fermentación	Más de 10 días
Vinificación	Prensado suave de las uvas. El mosto flor fermenta durante más de 10 días a 16 °C.
Crianza	En acero durante más de 2 meses en contacto con sus propias levaduras. Tras el embotellado, pasa un mes en bodega a temperatura controlada para desarrollar su bouquet.
Producción añada	39.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Sobresale con platos de pescado y carnes blancas.
En oferta	Precio Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2023 € 8,90 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2023
Decanter	87/100	87/100	2021
James Suckling	89/100	89/100	2020
Luca Maroni	92/99	92/99	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
James Suckling	89/100	89/100	2019
Luca Maroni	92/99	92/99	2019

Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos dulces
Vinos rosados
Vinos licorosos
Destilados licores

La finca está situada en Riesi, en el centro de Sicilia, a pocos kilómetros del mar, en una suave ladera bien expuesta a los vientos, donde los veranos son muy calurosos y los inviernos suaves y cortos. En esta parte de la isla se cultiva desde hace ...

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !