Ubicación |
DOC Isonzo del Friuli - Cormòns (GO). |
Núm. plantas por hectárea |
4.500 - 5.500 cepas/ha. |
Temperatura de fermentación |
18-20 °C |
Vinificación |
La fermentación tuvo lugar en barricas de acero a temperatura controlada, mantenida constante entre 18 y 20 °C, y duró unas dos semanas. |
Crianza |
El vino se cría sobre sus lías durante 6 meses en los que se realizan frecuentes "battonages". |
Maridaje |
Va bien con carnes en rodajas, pescado y carne cruda y risottos delicados. |
En oferta |
Precio Drius Pinot Bianco 2021 € 13,82
sin IVA
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