Drappier Champagne Brut Nature

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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Drappier Champagne Brut Nature
Los viñedos de la Maison, una parte de los cuales se cultiva BIO, son la clave esencial de las cuvées Drappier. Desde 1808, nuestra familia ha sabido seleccionar las parcelas con mayor componente calcáreo y las exposiciones más favorables para producir vinos expresivos con una fragancia particular, situados en su mayoría alrededor de Urville, donde la mayor parte de la Pinot Noir encuentra su máxima expresión y permite la producción de vinos aromáticos y muy elegantes.

Color

Brillante, ligeramente cobrizo.

Aroma

Notas de frutas del bosque y melocotón del viñedo. Perfume intenso y fresco.

Sabor

Afrutado, grosella negra y pan de miel. Sabor claro, fino y fresco.

Maridaje

Ideal como aperitivo, perfecto con ensalada de gambas y pomelo, carpaccio de vieiras y pollo de Bresse relleno de crema.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso de cabra
Pescado blanco

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Características

Nombre Drappier Champagne Brut Nature
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Champaña
Composición del terreno Caliza
Vinificación Uso muy reducido de anhídrido sulfuroso. Decantación natural La fermentación alcohólica dura unas dos semanas a baja temperatura. La fermentación se realiza de forma natural y completa. No hay filtración. Mezcla: el 100% de los vinos se envejecen en depósitos de acero para conseguir la máxima frescura.
Crianza Tras el embotellado, el vino envejece 3 años en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal como aperitivo, perfecto con ensalada de gambas y pomelo, carpaccio de vieiras y pollo de Bresse relleno de crema.
En oferta Precio Drappier Champagne Brut Nature € 46,47  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Decanter
90/100 
N/A
James Suckling
90/100 
N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
Vinous
91/100 
N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Drappier
De esta bodega:

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