Domini Veneti Recioto della Valpolicella 0.375L 2011
Recioto toma su nombre de los racimos, los pequeños racimos llamados "recie" que se encuentran a los lados del racimo, como orejas... El Recioto della Valpolicella es un vino tinto dulce DOCG producido exclusivamente a partir de variedades de uva autóctonas como Corvina, Corvinone (hasta un máximo del 50% en lugar de Corvina), Rondinella, pero también en porcentajes menores con Forselina, Negrara y Oseleta, y a veces Molinara. Se trata de las mismas uvas utilizadas para la elaboración del Amarone.