Tipo |
Tinto ecológico tranquilo |
Composición del terreno |
Marga arcillosa-calcárea, fuerte presencia de esqueleto. |
Núm. plantas por hectárea |
11000 |
Vinificación |
Despalillado: realizado en su totalidad. Corta maceración prefermentativa en frío. Contacto con la piel durante aproximadamente 15-18 días. Fermentación alcohólica en acero, espontánea. Fermentación maloláctica en madera, espontánea, generalmente en la primavera siguiente. |
Crianza |
16 meses en piezas de 228 litros (15% nuevo) |
En oferta |
Precio Domaine Xavier Durand Corton Rognet Grand Cru 2019 € 86,69
sin IVA
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