Domaine didier dagueneau buisson renard blanc 2019

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Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard Blanc 2019

Thumb Back Atrás Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard Blanc 2019

Domaine Didier Dagueneau, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

€ 114,80

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Loira - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard Blanc 2019

Procedente del viñedo único Buisson Menard, rebautizado Renard (zorro en francés) para vengarse de un crítico de vinos que lo llamó así por error, criticando a Didier Dagueneau.

Color

Amarillo pálido.

Aroma

Nariz expresiva de frutas tropicales como mango y guayaba junto a elementos verdes como hoja de higuera, lima y roble ligeramente tostado.

Sabor

De cuerpo medio, combina riqueza y vitalidad. Retrogusto largo.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

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Características

Nombre	Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard Blanc 2019
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Vin de France
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Sauvignon
País	Francia
Región	Loira
Ubicación	Le Bourg - Saint-Andelain (Francia)
Vinificación	Fermentación en barrica.
Crianza	Envejecido principalmente en barricas de 450 y 600 litros.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard Blanc 2019 € 114,80 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2019
Vinous	93/100	93/100	2018
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	95/100	95/100	2014
Vinous	90/100	90/100	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2011
Robert Parker	93/100	93/100	2009
Wine Spectator	95/100	95/100	2005
Hachette		2 estrellas - Vino muy apreciado	2002

Domaine Didier Dagueneau

De esta bodega:

Vinos blancos

El fundador del Domaine fue Didier Dagueneau. Se esforzaba por elaborar "el mejor Sauvignon blanc del mundo". Sus prácticas en el viñedo consistían en: rendimientos extremadamente bajos, vendimia manual en varias pasadas y el uso inusual de caballos ...

Domaine Didier Dagueneau