Domaine des Huards Cheverny Blanc La Haute Pinglerie 2014

Domaine des Huards Cheverny Blanc La Haute Pinglerie 2014

Domaine des Huards, 0,75 l - 13,00%
15% Chardonnay, 85% Sauvignon

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Precio 
Imposible de comprar

Loira - Francia
Blanco biodinámico tranquilo seco

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Domaine des Huards Cheverny Blanc La Haute Pinglerie 2014

Aroma

Bouquet fino, equilibrado y puro.

Sabor

Ligeramente mantecoso en boca, suave con notas de almendra. La elegancia y la persistencia sedosa subrayan el terruño excepcional.

Maridaje

Para acompañar pescados en salsa, pescados de agua dulce estofados, ancas de rana fritas con hierbas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Características

Nombre Domaine des Huards Cheverny Blanc La Haute Pinglerie 2014
Tipo Blanco biodinámico tranquilo seco
Clasificación AOC Cheverny Blanc
Año 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 15% Chardonnay, 85% Sauvignon
País Francia
Región Loira
Ubicación Cour-Cheverny (Francia)
Composición del terreno Arcilla y sílice
Vinificación Fermentado en barricas de roble.
Crianza En barricas de roble.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Para acompañar pescados en salsa, pescados de agua dulce estofados, ancas de rana fritas con hierbas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2014
Domaine des Huards
De esta bodega:

Viticultores del Domaine des Huards desde 1846, la familia Gendrier explota el viñedo siguiendo prácticas de agricultura biológica y biodinámica desde 1998. Situado en Cour-Cheverny, entre las regiones del Loira y de Sologne, a sólo 4 km del castillo...

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