Domaine dagueneau silex 2016

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Domaine Dagueneau Silex 2016

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Domaine Didier Dagueneau, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

€ 123,20

Precio sin IVA

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Loira - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Domaine Dagueneau Silex 2016

Color

Amarillo pajizo brillante.

Aroma

La nariz se abre con naturalidad y elegancia en aromas de frutas exóticas (papaya y mango) y flores silvestres, con un espectacular rastro mineral de pedernal y una ligera nota amaderada.

Sabor

El sorbo es de una clase suprema, produciendo un rendimiento extraordinario: el prólogo fresco y punzante da paso a sugerencias aterciopeladas y aromáticas, con un final infinitamente sabroso, armonioso y persistente.

Maridaje

Platos de marisco y crustáceos. Excelente con un queso de cabra o sobre un bogavante a la catalana.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Características

Nombre	Domaine Dagueneau Silex 2016
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	VdT
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Sauvignon
País	Francia
Región	Loira
Ubicación	Le Bourg - Saint-Andelain (Francia)
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Platos de marisco y crustáceos. Excelente con un queso de cabra o sobre un bogavante a la catalana.
En oferta	Precio Domaine Dagueneau Silex 2016 € 123,20 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2016
Vinous	93/100	93/100	2018
Decanter	94/100	94/100	2015
Vinous	92/100	92/100	2013
Robert Parker	92/100	92/100	2011

Domaine Didier Dagueneau

De esta bodega:

Vinos blancos

El fundador del Domaine fue Didier Dagueneau. Se esforzaba por elaborar "el mejor Sauvignon blanc del mundo". Sus prácticas en el viñedo consistían en: rendimientos extremadamente bajos, vendimia manual en varias pasadas y el uso inusual de caballos ...

Domaine Didier Dagueneau

Domaine Dagueneau Silex 2016

Loira - Francia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L 2020

Belargus Anjou Ronceray Blanc 2020

Laporte Sancerre La Comtesse 2022

Joseph Mellot Pouilly-Fume Le Troncsec 2022

F. Millet Sancerre Blanc Le Chene Marchand 2018

Características

Reconocimientos oficiales

Domaine Didier Dagueneau

Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

Loira - Francia
Blanco tranquilo