De Tarczal Trento Brut Metodo Classico

Este vino se elabora según el método clásico de re-fermentación en botella. Al vino base tranquilo, elaborado a partir de uvas Chardonnay, se le añade azúcar y levaduras seleccionadas. El vino, así embotellado, inicia una segunda fermentación, seguida de un reposo de las levaduras durante al menos 4 años, eliminación de residuos, dosificación y envasado.