De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022

De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022

De Stefani, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Grigio

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Véneto - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022
Desde hace más de 50 años, nuestro Pinot Grigio crece en suelos arcillosos bien expuestos y ventilados, cerca del mar y de la montaña. Este blanco sorprende por la intensidad de sus aromas, que van de la fruta exótica a las especias, revelando amplitud y notable persistencia en boca.

Color

Amarillo pajizo con reflejos cobrizos.

Aroma

Aroma fino y afrutado, muy delicado.

Sabor

Corpulento, con notas de nuez y almendra tostada.

Maridaje

Combina bien con entremeses refinados, platos de pescado y con huevos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Pinot Grigio delle Venezie
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Grigio
País
Región Véneto
Ubicación Se produce en la finca Le Ronche, en Fossalta di Piave. le Ronche" es el nombre de la localidad donde se encuentran estos viñedos de Pinot Grigio. Se encuentra a 10 km del mar Adriático y a 50 km de las montañas Dolomitas
Clima Suave, con precipitaciones medias-bajas y temperaturas estivales que permiten una excelente maduración de la uva.
Composición del terreno Suelo de origen aluvial, conocido como "caranto", compuesto de arcilla blanca y sedimentos de roca dolomítica.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 8400
Vendimia Principios de septiembre, con plena madurez aromática de la uva y buena acidez.
Vinificación Despalillado-estrujado, prensado suave, decantación en frío del mosto y fermentación en cubas de cemento a temperatura controlada.
Crianza A continuación, el vino madura en estos depósitos durante varios meses con sus propias levaduras, que se remueven periódicamente, con el fin de potenciar la profundidad organoléptica y la armonía del vino.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Combina bien con entremeses refinados, platos de pescado y con huevos.
En oferta Precio De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022 € 9,62  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2022
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
James Suckling
92/100 
2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
James Suckling
92/100 
2018
De Stefani

La familia De Stefani es originaria de Refrontolo, un pequeño pueblo de colinas de la región italiana del Véneto, según consta en documentos oficiales que se remontan a 1624. En la segunda mitad del siglo XIX, Valeriano De Stefani, el fundador, ident...

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