David Duband Bourgogne 2020

David Duband Bourgogne 2020

Domaine Duband, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 26,64
Precio sin IVA
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15
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Borgoña - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
David Duband Bourgogne 2020

Aroma

Aroma de peonía.

Sabor

Taninos ligeros

Maridaje

Aperitivo, charcutería.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre David Duband Bourgogne 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación AOC Bourgogne Rouge
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Borgoña
Ubicación Chevannes (Francia)
Clima Exposición: sureste.
Composición del terreno Limo y guijarros.
Vendimia Manual
Periodo de fermentación 17 días
Vinificación Fermentación alcohólica en acero a temperatura controlada durante 17 días, durante los cuales se realizan bazuqueos y remontados, seguidos de prensado y decantación durante 2 semanas antes del envejecimiento.
Crianza 14 meses en barrica y 3 meses en depósito antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Aperitivo, charcutería.
En oferta Precio David Duband Bourgogne 2020 € 26,64  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2020
Wine Spectator
89/100 
2014
Domaine Duband
De esta bodega:

Joven viticultor, David, desde las primeras añadas, se ha impuesto como uno de los recién llegados de Borgoña por su estilo decidido y marcado, siempre en busca de la limpieza pero también de la intensidad. Sus primeros vinos le situaron entre los "m...

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