Dama del rovere spumante durello brut metodo classico

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Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

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Dama del Rovere, 0,75 l - 12,00%
100% Durella

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Véneto - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Durella
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Brenton di Roncà
Clima	Altitud: 450 m. s.n.m.
Sistema de cultivo	Pérgola simple o Trentino y guyot.
Núm. plantas por hectárea	3570
Rendimiento por hectárea	90 q.
Vendimia	Manual en cajas, finales de agosto-principios de septiembre.
Vinificación	En depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. El vino se deja en contacto con las levaduras (lías finas).
Crianza	24 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Dama del Rovere

De esta bodega:

Dama del Rovere nació con la cosecha de 2003 en Brognoligo di Monteforte d'Alpone, en la zona de producción del Soave Clásico, en la provincia de Verona, a instancias de Massimo y su hermano Davide Prà, que representan la cuarta generación de viticul...

Dama del Rovere

Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Véneto - Italia Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Maridaje

Características

Reconocimientos oficiales

Dama del Rovere

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