Leonardo da vinci vinsanto dell'empolese 0.5l 2011

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Dulces

Toscana

Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011

Thumb Back Atrás Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011

Cantine Leonardo da Vinci, 0,50 l - 16,50%
100% Trebbiano Toscano

€ 23,52

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Toscana - Italia
Blanco vino de pasas dulce

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011

Es la mejor manera para terminar un viaje sensorial por Toscana. Este vino dulce de postre es intenso, perfumado y aterciopelado. Marca una huella imborrable en la memoria de quien lo prueba.

Color

De color ámbar intenso.

Aroma

Aromas de fruta seca, higos, almendras y miel.

Sabor

En boca es rico y aterciopelado, dulce y muy equilibrado. Con buena acidez que no lo vuelve jamás empalagoso.

Maridaje

Es un vino excelente para tomar solo o para acompañar pastas secas y quesos blandos.

Quesos

Postres

Características

Nombre	Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011
Tipo	Blanco vino de pasas dulce
Clasificación	DOC Bianco dell' Empolese Vin Santo
Año	2011
Formato	0,50 l
Grado alcohólico	16,50% en volumen
Cepas	100% Trebbiano Toscano
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Pequeña zona de colinas en el municipio de Vinci
Composición del terreno	Depósitos aluvionales del Pliocenio.
Sistema de cultivo	Principalmente Guyot y Royat.
Vendimia	Recolección manual en pequeñas cajas y secado hasta el mes de febrero siguiente a la vendimia en esteras de paja en ambientes secos y con buena ventilación.
Vinificación	La uva pasificada se vinifica de manera tradicional. El mosto obtenido se trasiega en pequeños barriles de encina donde fermenta y madura lentamente durante cuatro años debido a los niveles elevados de azúcar. Los barriles se conservan en ambientes con un cambio muy importante de las temperaturas del día y de la noche.
Crianza	El mosto obtenido se trasiega en pequeños barriles de encina donde fermenta y madura lentamente durante cuatro años debido a los niveles elevados de azúcar.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Es un vino excelente para tomar solo o para acompañar pastas secas y quesos blandos.
En oferta	Precio Da Vinci Vinsanto dell'Empolese 0.5L 2011 € 23,52 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2010
xtraWine	89/100	89/100	2009

Cantine Leonardo da Vinci

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