Cusumano Insolia 2023

Cusumano, 0,75 l - 12,50%
100% Ansonica/Inzolia

€ 8,16
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Sicilia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Cusumano Insolia 2023
Un vino extremadamente agradable, para beber todos los días.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

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Características

Nombre Cusumano Insolia 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Ansonica/Inzolia
País
Región Sicilia
Ubicación Sicilia centro-occidental
Núm. plantas por hectárea 4500
Rendimiento por hectárea 65 q.
Temperatura de fermentación 18-20 °C
Vinificación Maceración en frío de los hollejos con el mosto flor a una temperatura de 8 °C durante aproximadamente 8 horas, seguida de un prensado suave. Decantación en frío y fermentación a 18-20 °C.
Crianza Maceración sobre lías finas en acero inoxidable durante al menos 4 meses seguida de afinado en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Cusumano Insolia 2023 € 8,16  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2023
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Vinous
89/100 
2015
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