Contratto alta langa millesimato pas dosé 2020

Vinos

Espumosos

Piamonte

Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

Thumb Back Atrás Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

Contratto (La Spinetta), 0,75 l - 12,50%
20% Chardonnay, 80% Pinot Nero

€ 21,62

Precio sin IVA

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Piamonte - Italia
Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

"Mezcla de 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay, el Metodo Classico Millesimato Pas Dosé madura sobre lías durante cinco años. Es un vino espumoso untuoso y rico, con albaricoque, miel y almendra dulce. Probé este vino después de probar 30 vinos Barolo y Barbaresco y no puedo exagerar lo delicioso y cautivador que es este vino" (Robert Parker).

	Perlaje Fino y persistente.
	Color Amarillo dorado.
	Aroma Aromas elegantes y sutiles que evocan la cáscara de cedro, la miel de acacia y la flor de fresa.
	Sabor Sabor dinámico, vertical y sápido, diluido por una buena untuosidad. Con un perlaje fino y persistente.

Maridaje

Ideal como aperitivo.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Nombre	Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020
Tipo	Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación	DOCG Alta Langa
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Canelli (Asti)
Vendimia	Recolección manual en la última semana de agosto.
Vinificación	Refrigeración y prensado de la uva para recoger solo el zumo que cae de manera libre. Tras la primera y la segunda fermentación, los vinos permanecen hasta el mes de mayo después de la recolección, se mezclan y se embotellan para la segunda fermentación.
Crianza	Mínimo 48 meses sobre lías en la botella.
Acidez total	7,00 gr/L
PH	3,20
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal como aperitivo.
En oferta	Precio Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020 € 21,62 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2016
Vinous	89/100	89/100	2016
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2016
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2015
James Suckling	93/100	93/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015
Decanter	93/100	93/100	2014
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2014
Robert Parker	92/100	92/100	2014
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
James Suckling	93/100	93/100	2013
Robert Parker	93/100	93/100	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
James Suckling	92/100	92/100	2012
Robert Parker	93/100	93/100	2012

Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

Piamonte - Italia Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Maridaje

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