| Cepas |
50% Chardonnay, 50% Malvasia |
| Ubicación |
Leverano (LE) y Salice Salentino (LE) |
| Composición del terreno |
Suelo de origen aluvial, textura media con zonas tendentes a la caliza. |
| Sistema de cultivo |
Cordón de espuelas y Guyot. |
| Núm. plantas por hectárea |
5000-5500 |
| Vinificación |
Las uvas, vendimiadas en cajas, se despalillan y se estrujan suavemente. Fermentación en barricas. |
| Crianza |
Evolución y batonnage en barricas y posterior crianza en botella. |
| Maridaje |
Combina bien con platos de pescado, marisco y crustáceos. |
| En oferta |
Precio Conti Zecca Luna 2022 € 12,58
sin IVA
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