Colterenzio gewurztraminer 2023

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Trentino-Alto Adigio

Colterenzio Gewurztraminer 2023

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Colterenzio, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 11,84

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Colterenzio Gewurztraminer 2023

Con aromas seductivos de rosas y lichi, con un final especiado.

Color

Amarillo dorado.

Aroma

Aromas de rosas amarillas, lichi, clavo y nuez moscada.

Sabor

Pleno, potente en boca con un elegante final especiado.

Maridaje

Como aperitivo y con entrantes picantes, pastas con marisco, pescado al horno y preparaciones de carne blanca.

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Platos especiados

Fritura de pescado

Características

Nombre	Colterenzio Gewurztraminer 2023
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Clasificación	DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Año	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Cornaiano (Bolzano)
Clima	Altitud: 400-460 m. a.s.l.
Composición del terreno	Depósitos de morrena mezclados con arcilla y grava porfídica.
Rendimiento por hectárea	5.800
Temperatura de fermentación	18 °C
Vinificación	Tras varias horas de maceración en frío y prensado suave, la fermentación tiene lugar en acero inoxidable a unos 18 °C.
Crianza	Sobre lías finas hasta el embotellado.
Acidez total	4,70 gr/L
Azúcar residual	6,20 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Como aperitivo y con entrantes picantes, pastas con marisco, pescado al horno y preparaciones de carne blanca.
En oferta	Precio Colterenzio Gewurztraminer 2023 € 11,84 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2023
Decanter	89/100	89/100	2014
Robert Parker	90/100	90/100	2010
Vinous	90/100	90/100	2010

Colterenzio

De esta bodega:

Vinos tintos
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En 1960, 26 viticultores de Colterenzio fundaron su propia cooperativa cerca de Eppan, independizándose así de los comerciantes de vino que entonces fijaban los precios. Este puñado de rebeldes dio a la recién fundada cooperativa el nombre de su tier...

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Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Sacacorchos Toledo con detalles de madera natural

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Etiquetas para la bodega

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex Sacacorchos de lamas

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Deluxe Wood Essence

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