Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Col Vetoraz, 0,75 l - 11.50%
100% Glera

€ 13.41
Price ex VAT
Out of stock

Véneto - Italia
White charmat method sparkling wine extra dry

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

03 - 05 years

Glass:
Charmat Method Sparkling Wines
Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Perlage

Espuma cremosa. Perlage fino y persistente.

Bouquet

En nariz revela aromas florales (rosa, cítricos, acacia), acompañados de aromas afrutados (melocotón blanco, pera, manzana).

Flavour

Armonioso y delicado, sabroso y ligeramente aromático.

Pairing

Es un alegre compañero en la conversación con amigos, un excelente aperitivo y un acompañamiento ideal para almuerzos delicados y refinados.

Starters
Fish
Shellfish
Cheese

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Features

Name Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022
Type White charmat method sparkling wine extra dry
Classification DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry
Year 2022
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 11.50% by volume
Grape varieties 100% Glera
Country
Region Véneto
Origin S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
Cultivation system Capuccina modificada "Método Valdobbiadene".
Yield per hectare 135 q.
Harvest 15-30 septiembre
Production technique Refermentación en gran cuba "Método Charmat".
Vinification En blanco con prensado suave. Fermentación primaria: decantación estática y fermentación a temperatura controlada.
Ageing Espumado: 30 - 40 días. Maduración: 1 - 3 meses.
Residual sugars 16.00 gr/L
Allergens Contains sulphites
Pairing Es un alegre compañero en la conversación con amigos, un excelente aperitivo y un acompañamiento ideal para almuerzos delicados y refinados.
On offer Price Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022 € 13.41  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
93/100 
2022
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2020
Vitae AIS
 
3 vines - An excellent wine 2018
Vinous
91/100 
2015
Decanter
91/100 
N/A
Col Vetoraz
From this winery:

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