Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2019

Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2019

Codice Citra, 0,75 l - 13,50%
100% Montepulciano

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Abruzos - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2019
Un vino principesco de nuestra región, de color rojo intenso, aromas de bayas rojas y notas especiadas, sabor pleno, armonioso y acertadamente tánico. Acompaña muy bien primeros platos importantes, carnes rojas, caza y quesos curados.

Color

Rojo intenso con ligeros reflejos violáceos-azulados.

Aroma

Complejo e intenso, con notas de violeta y cereza negra. Toques exclusivos de especias y regaliz se mezclan bien con matices de cacao y avellana.

Sabor

Amplio y aterciopelado, notablemente corpulento, con taninos suaves y un final persistente y agradable.

Maridaje

Primeros platos con suculentas salsas, sopas de verduras, caza, carnes rojas y quesos curados.

Carne
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Montepulciano
País
Región Abruzos
Ubicación Ortona (CH)
Vinificación las uvas vendimiadas a mano se vinifican tradicionalmente con una larga maceración de los hollejos a temperatura controlada (24-32 °C). Tras el trasiego, una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a depósitos de acero inoxidable.
Crianza Envejecimiento posterior en barricas grandes y barricas.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Primeros platos con suculentas salsas, sopas de verduras, caza, carnes rojas y quesos curados.
En oferta Precio Codice Citra Montepulciano d'Abruzzo Palio 2019 € 7,95  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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