Citille di Sopra Brunello di Montalcino Riserva 2012

Citille di Sopra Brunello di Montalcino Riserva 2012

Citille di Sopra, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

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Precio 
Imposible de comprar

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Citille di Sopra Brunello di Montalcino Riserva 2012
Tras una cuidadosa selección de la uva y una larga fermentación, este vino reposa 24 meses en barricas de roble y 12 meses en barricas. Complejo y elegante, se afina en botella durante al menos 8 meses. Vino de gran estructura y complejidad, combina bien con platos de caza y quesos salados.

Color

Rojo rubí intenso, tendiendo al granate

Aroma

Ligeramente etéreo de extraordinaria elegancia con notas de cereza, sotobosque, tabaco, violeta y vainilla

Sabor

Cálido y armonioso, con cuerpo y largo recorrido, de gran estructura y complejidad.

Maridaje

Entrantes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Citille di Sopra Brunello di Montalcino Riserva 2012
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Año 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Composición del terreno Los suelos son medianamente arcillosos, ricos en caliza, intercalados con grandes zonas tobáceas, con tendencia a la inclinación
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
95/100 
2010
Citille di Sopra
De esta bodega:

Una tradición en el cultivo de cereales que se remonta a mucho tiempo atrás, cuando el abuelo y el padre de Fabio compraron la empresa en 1957. La consolidación del negocio llevó a la expansión de la empresa hasta una superficie de 105 hectáreas cult...

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