Chateau de pez saint estephe 2020

Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020

Thumb Back Atrás Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020

Chateau de Pez & Chateau Haut-Beausejour, 0,75 l - 13,50%
48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

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Burdeos - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020

La bodega Château de Pez se mantiene fiel a la tradición de Saint Estephe de utilizar la madera para el envejecimiento. Gracias a la calidad de su producción, Château de Pez se cuenta entre los crus con mayor reputación del Médoc.

Color

Rojo rubí oscuro.

Aroma

Se abre en nariz con cerezas negras, ciruelas maduras, guindas y moras, aromas a los que siguen notas de café y especias suaves.

Sabor

En boca es austero y generoso a la vez, estructurado y sólido en la parte tánica, con un final que recuerda agradablemente a la pimienta negra.

Maridaje

Excelente con carnes rojas y quesos curados. Perfecto con cordero asado.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cordero

Cerdo

Características

Nombre	Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	AOC Saint-Estèphe
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
País	Francia
Región	Burdeos
Ubicación	Saint-Estèphe (Francia)
Composición del terreno	Grava y arcilla.
Sistema de cultivo	Guyot doble tradicional del Médoc .
Núm. plantas por hectárea	6500
Vinificación	La mezcla se realiza en diciembre. El vino no se somete a filtración.
Crianza	En barricas (40% madera nueva, 40% barricas de primer paso y 20% barricas de segundo paso).
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con carnes rojas y quesos curados. Perfecto con cordero asado.
En oferta	Precio Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020 € 43,98 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	92/100	92/100	2020
Robert Parker	93/100	93/100	2020
xtraWine	94/100	94/100	2020
James Suckling	94/100	94/100	2019
Vinous	92/100	92/100	2019
James Suckling	94/100	94/100	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Hachette		2 estrellas - Vino muy apreciado	2013
Hachette		2 estrellas - Vino muy apreciado	2012
James Suckling	91/100	91/100	2010
Vinous	90/100	90/100	2010
James Suckling	92/100	92/100	2009
Hachette		1 estrella - Vino de gran éxito	2008
Vinous	88/100	88/100	2008

Chateau de Pez & Chateau Haut-Beausejour

De esta bodega:

Vinos tintos

Creado en el siglo XV, Pez es el antiguo domaine de Saint Estèphe. La familia Pontac, creadora también de Haut-Brion, cedió sus viñedos a Pez. El domaine fue vendido al Estado tras la Revolución Francesa y propiedad de una sucesión de familias antes ...

Chateau de Pez & Chateau Haut-Beausejour

Burdeos

Chateau de Pez Saint-Estèphe 2020

Burdeos - Francia Tinto tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Características

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Accesorios

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Pulltex Tapones de vino dorados

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Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Starter Set Sparkling

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Pulltex Set para cóctel Básico

Pulltex Bolsa de frío para botellas Magnum

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

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