Chateau Climens

Château Climens está situado al sur de Burdeos, en el distrito de Barsac. El nombre Climens tiene su origen en el topónimo y aparece por primera vez en un contrato de 1547. La familia Roborel fue la impulsora de la expansión y el éxito de la finca, iniciando la vinificación de vinos tintos y blancos ya en el siglo XVII. En 1855, Henri Gounouilhou compró la propiedad y, desde ese año, el terruño de Climens está clasificado como Premier Cru. Château Climens siguió siendo propiedad de la familia Gounouilhou hasta 1971, cuando Lucien Lurton, de Château Brane-Cantenac, compró la finca. La variedad de vid cultivada es 100% Sémillon, en una superficie de viñedo de 29 hectáreas, con una producción media de 3.000 botellas al año. Château Climens es sin duda el más vertical, elegante y mineral de los Sauternes, el señor indiscutible de Barsac, sólo superado por el legendario Château d'Yquem. Las añadas de 1929, 1947 y 1949 fueron juzgadas por Alexis Lichine, uno de los mayores expertos mundiales en vino, como mucho mejores que las de Château d'Yquem.