Chateau carbonneau pur jus 2019

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Chateau Carbonneau Pur Jus 2019

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Chateau Carbonneau, 0,75 l - 14,50%
90% Merlot, 10% Malbec

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Burdeos - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Chateau Carbonneau Pur Jus 2019

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Chateau Carbonneau Pur Jus 2019
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	90% Merlot, 10% Malbec
País	Francia
Región	Burdeos
Composición del terreno	Suelo arcilloso y calcáreo.
Temperatura de fermentación	26 °C
Vinificación	Despalillado y estrujado. Maceración en frío durante unos días. Fermentación a 26 °C con remontados regulares.
Crianza	Sin crianza en roble para preservar la fruta y la frescura.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2019

Chateau Carbonneau

De esta bodega:

El Château Carbonneau está situado en el límite oriental de la Gironda, a caballo entre los municipios de Pessac sur Dordogne y Gensac, a 75 m de altitud sobre el nivel del mar. Desde 2016, la denominación Sainte-Foy forma parte de la Unión de Côtes ...

Chateau Carbonneau

Burdeos

Chateau Carbonneau Pur Jus 2019

Burdeos - Francia Tinto tranquilo

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