Cembrani Bianco 708 Km 2018

Cembrani D.O.C., 0,75 l - 12,50%
60% Müller Thurgau, 40% Riesling

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Cembrani Bianco 708 Km 2018
"708 km Cembrani Bianco" y "708 km Cembrani Rosso" representan a los embajadores de la excelencia del territorio del Valle di Cembra y de sus peculiaridades pedoclimáticas únicas: el clima continental, la exposición sureste, el componente geológico porfídico y calcáreo en la parte inicial del valle, la amplia amplitud térmica en el periodo de precosecha, son las características únicas del Valle di Cembra que dan lugar a uvas excepcionales. Estos productos están dedicados al territorio del Valle di Cembra y a sus 708 km estimados de muros de piedra seca.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Fino e intenso, con notas de flores blancas, fruta tropical y melocotón.

Sabor

Sabroso, mineral, con agradable acidez, típico de los vinos de montaña. Seco y persistente.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Cembrani Bianco 708 Km 2018
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Vigneti delle Dolomiti
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 60% Müller Thurgau, 40% Riesling
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Cembra Lisignago (TN)
Clima Los viñedos tienen una exposición sureste y están situados entre 550 m.s.n.m. y 780 m.s.n.m.
Composición del terreno Porfídico y calcáreo.
Sistema de cultivo Pérgola Trentino para Müller Thurgau, Guyot para Riesling.
Rendimiento por hectárea 110 q/Ha para el Müller Thurgau y 80 q/Ha para el Riesling.
Vinificación Prensado suave para vinificación blanca tradicional a temperatura controlada.
Crianza En acero.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Cembrani Bianco 708 Km 2018 € 11,77  sin IVA

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