Cavit Quattro Vicariati Rosso 2019

Cavit Quattro Vicariati Rosso 2019

Cavit, 0,75 l - 13,50%
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

€ 12,15
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Cavit Quattro Vicariati Rosso 2019
un "tinto bordelés" particularmente fino que toma su nombre de la zona de Quattro Vicariati, que comprende los municipios de Ala, Avio, Brentonico y Mori en Vallagarina. Se trata de la zona con más viñedos de todo el Trentino, la más meridional y, por tanto, la más apta para grandes vinos tintos.

Color

Rojo rubí luminoso.

Aroma

Notas balsámicas de ciruela, mora y tabaco

Sabor

El sabor tiene un gran equilibrio: suave con taninos nobles, especiado y envolvente en el final.

Maridaje

Platos de pasta seca con salsas sabrosas. Carnes a la parrilla y quesos curados.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Cavit Quattro Vicariati Rosso 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Trentino Superiore Rosso
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Las laderas a ambos lados del río Adige entre Mori, Rovereto y Avio
Crianza Tras la fermentación, el vino se cría en barricas y pequeñas barricas de roble durante 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Platos de pasta seca con salsas sabrosas. Carnes a la parrilla y quesos curados.
En oferta Precio Cavit Quattro Vicariati Rosso 2019 € 12,15  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2019
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Robert Parker
90/100 
2015
Cavit

Cavit es una empresa muy vinculada a su región de origen: Trentino. Una pequeña zona del noreste de Italia donde la vid, el olivo y la maleza mediterránea conviven con los abetos y alerces de la flora alpina. Una tierra de antiguas tradiciones y cult...

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