Cave mont blanc de morgex metodo classico extra brut 2020

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Valle de Aosta

Cave Mont Blanc De Morgex Metodo Classico Extra Brut 2020

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Cave Mont Blanc de Morgex et de la Salle, 0,75 l - 12,00%
100% Priè Blanc

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Valle de Aosta - Italia
Blanco espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Cave Mont Blanc De Morgex Metodo Classico Extra Brut 2020

	Perlaje Fino y persistente.
	Color Amarillo pajizo que tira al verdoso.
	Aroma Aromas de manzana y níspero seguidos por tonos más cálidos de avellana, nuez fresca y resina.
	Sabor En paladar es mineral y muy fresco. Con notas de cedro y pedernal. Redondo y con sensaciones que varían de higos blancos a polvo de café.

Maridaje

Para toda la comida. Ideal ocn jamón de Saint-Marcel o Jambon de Bosses. Para probar con un trozo de atún rojo.

Pescado

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Cave Mont Blanc De Morgex Metodo Classico Extra Brut 2020
Tipo	Blanco espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	DOC Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Spumante Extra Brut
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Priè Blanc
País	Italia
Región	Valle de Aosta
Ubicación	Valdigne
Vinificación	Refermentación tradicional en botella según el protocolo del método champenoise Blanc de Morgex et de La Salle. Fermentación primaria en barricas de alerce y roble y en acero inoxidable. El primer degüelle se realiza no antes de 16 meses.
Azúcar residual	1,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Para toda la comida. Ideal ocn jamón de Saint-Marcel o Jambon de Bosses. Para probar con un trozo de atún rojo.
En oferta	Precio Cave Mont Blanc De Morgex Metodo Classico Extra Brut 2020 € 20,05 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2020
Vinous	92/100	92/100	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2018
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2010

Cave Mont Blanc de Morgex et de la Salle

De esta bodega:

Vinos espumosos

Al pie del Mont-Blanc, nuestra bodega guarda el secreto de los viñedos más altos de Europa. Una dedicación constante valoriza el territorio permaneciendo fieles a lo que la naturaleza ofrece en estas montañas. La vid autóctona, el hombre y su relació...

Cave Mont Blanc de Morgex et de la Salle

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La Vrille Val d’Aosta Chambave Muscat 2021

Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

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Blanco espumoso método champenoise extra brut