Cave des Onze Communes Chardonnay 2022

Cave des Onze Communes Chardonnay 2022

Cave des Onze Communes, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 9,82
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Valle de Aosta - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Cave des Onze Communes Chardonnay 2022

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Intenso, típico, afrutado, enriquecido con delicadas notas de cítricos y frutas exóticas.

Sabor

Pleno, equilibrado, sabroso y persistente.

Maridaje

Primeros platos con salsas de verduras o carnes delicadas; pescados grasos, ricos en sabor.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre Cave des Onze Communes Chardonnay 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Valle d'Aosta Chardonnay
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Valle de Aosta
Ubicación Aymavilles (AO)
Clima Altitud: 650-800 m. s.n.m.
Vinificación Una corta maceración de los hollejos a baja temperatura realza los reflejos dorados de este vino y aumenta las sensaciones afrutadas típicas de la variedad. Fermentación maloláctica: no realizada.
Acidez total 6,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Primeros platos con salsas de verduras o carnes delicadas; pescados grasos, ricos en sabor.
En oferta Precio Cave des Onze Communes Chardonnay 2022 € 9,82  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2022
Luca Maroni
90/99 
2017
Cave des Onze Communes
De esta bodega:

La Cave des Onze Communes, inaugurada en 1990, es una bodega que cosecha y transforma uvas procedentes de viñedos de once municipios del centro del Valle de Aosta, situados a la derecha y a la izquierda orográficas de la Dora Baltea: Quart, Saint-Chr...

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