Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2018

Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2018

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Mendoza - Argentina
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2018
En latín 'Fortuna Terrae' significa suerte de la tierra y, efectivamente, nuestras vides en esta parcela del viñedo Adrianna tienen suerte. Los profundos suelos arcillosos albergan muchas variedades de hierbas autóctonas que evitan la erosión y atraen insectos beneficiosos, pájaros cantores y zorros de la montaña. Gracias a la frescura que aportan los suelos profundos y la altitud, los vinos de Fortuna Terrae tienen una excelente acidez y delicados aromas florales. Este vino se disfruta mejor varios años o décadas después de la vendimia.

Aroma

Los aromas seducen con sus notas de mora y fresa seca y matices de tierra mojada, té verde, flores secas, piedras y polvo.

Sabor

Con cuerpo y muy concentrado, con un carácter igualmente complejo en el paladar.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación N/A
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Malbec
País
Región Mendoza
Ubicación Distrito Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
Clima Altitud: 1366 metros s.n.m.
Composición del terreno Origen aluvial. Suelo profundo con piedras blancas cubiertas de caliza.
Temperatura de fermentación 25-30 °C máximo.
Vinificación 8-12 días de maceración. Fermentación: en barricas de roble de 225 litros y en fermentadores de roble francés de 500 litros durante 16 días.
Crianza 24 meses en barrica, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la añada.
Acidez total 7,00 gr/L
PH 3,63
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2018 € 122,38  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
98/100 
2018
Robert Parker
97/100 
2018
Vinous
94/100 
2018
Wine Spectator
96/100 
2018
xtraWine
96/100 
2018
Decanter
95/100 
2014
Catena Zapata
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