| Tipo |
Rosado espumoso método charmat brut |
| Historia |
La etiqueta representa un cuadro del pintor Alessandro Trani "Paesaggi primordiali 2" (Paisajes primordiales 2). Los tonos rosados recuerdan naturalmente el tipo de vino espumoso, un Rosè elaborado con uvas tintas Sangiovese. Preludio viene de la sugerencia musical por su significado de introducción sinfónica, como puede ser nuestro Spumante Rosé para el inicio de una reunión de convivencia, el primero de muchos brindis. |
| Ubicación |
Montesasso, antiguo pueblo medieval a 2 km del Mercato Saraceno (FC) |
| Clima |
Clima preapenino. Altitud: 380 m.s.n.m. Exposición: Sureste. |
| Sistema de cultivo |
Cordón espolonado bilateral. |
| Núm. plantas por hectárea |
5000 |
| Vinificación |
Charmat Lungo. Obtenido por el método de fermentación natural en autoclave cerrado. |
| Crianza |
La duración del ciclo completo del vino espumoso es de 9 meses, de los cuales 6 en autoclave en contacto con las levaduras y 3 en crianza en botella. |
| Maridaje |
Muy versátil, excelente como aperitivo y con platos de pescado y marisco o carnes blancas. |
| En oferta |
Precio Castello Montesasso Spumante Preludyo Rosé Brut € 8,62
sin IVA
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