Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

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Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

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Castello di Spessa, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Bianco

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

Color

Amarillo pajizo con notas doradas

Aroma

Amplio e intenso con notas tropicales y florales dulces.

Sabor

Extremadamente refinado con notas afrutadas de manzana blanca, pera y notas florales de flores de acacia. Suave y aterciopelado, tiene una excelente persistencia.

Maridaje

Ideal con entrantes ligeros de pescado, delicados risottos de pescado y platos de pasta o sopas de verduras.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

Vegetariano

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Características

Nombre	Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Collio Goriziano Pinot Bianco
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Pinot Bianco
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Capriva del Friuli (GO)
Composición del terreno	Ponca de marga y arenisca.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Principios de septiembre.
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16-18 °C.
Crianza	Hasta finales de marzo sobre lías nobles. Más tarde en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal con entrantes ligeros de pescado, delicados risottos de pescado y platos de pasta o sopas de verduras.
En oferta	Precio Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022 € 16,42 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2022
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James Suckling	94/100	94/100	2019
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2019
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2018
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2006
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2001
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	1997

Castello di Spessa

De esta bodega:

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