Fonterutoli ser lapo chianti classico riserva 2020

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Castello di Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo Riserva 2020

Thumb Back Atrás Castello di Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo Riserva 2020

Castello di Fonterutoli (Mazzei), 0,75 l - 13,50%
10% Merlot, 90% Sangiovese

€ 20,68

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Castello di Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo Riserva 2020

Con este importante Chianti Classico los Mazzei, que son los dueños del Castillo de Fonterutoli desde 1435, desean celebrar su famoso antepasado Ser Lapo a quien se remite el primer documento conocido sobre el uso de la denominación Chianti.

Color

Rojo rubí.

Aroma

Aromas de frutos del bosque.

Sabor

Con buena estructura e intenso en paladar.

Maridaje

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Castello di Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo Riserva 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOCG Chianti Classico Riserva
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	10% Merlot, 90% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Localidad de Fonterutoli, Municipio de Castellina in Chianti (Siena)
Clima	Altitud: 220 - 510 metros s.n.m.
Composición del terreno	Terrenos calcáreos con esquistos arcillosos.
Sistema de cultivo	Espaldera.
Núm. plantas por hectárea	4.500 - 7.600
Vendimia	Recolección manual del 13 de septiembre (Sangiovese) y del 31 de agosto (Merlot).
Temperatura de fermentación	28 - 30° C
Periodo de fermentación	15 - 18 días.
Crianza	12 meses en pequeños barriles de roble francés de 225 litros (50% nuevos). Crianza en botella: 5 meses.
Acidez total	5,70 gr/L
Producción añada	175.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Castello di Fonterutoli Chianti Classico Ser Lapo Riserva 2020 € 20,68 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2020
James Suckling	94/100	94/100	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	94/100	94/100	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
James Suckling	95/100	95/100	2017
Luca Maroni	91/99	91/99	2017
Vinous	93/100	93/100	2017
Decanter	91/100	91/100	2016
James Suckling	95/100	95/100	2016
James Suckling	95/100	95/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
James Suckling	92/100	92/100	2013
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2013

Castello di Fonterutoli (Mazzei)

De esta bodega:

Vinos tintos

La finca ocupa hoy una superficie total de 650 hectáreas, 117 de las cuales son viñedos especializados divididos en cinco zonas: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere y Caggio, situadas entre 230 y 500 metros sobre el nivel del mar con exposiciones ...

Castello di Fonterutoli (Mazzei)