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Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Repertorio 2014

Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Repertorio 2014

Cantine del Notaio, 0,75 l - 14,00%
100% Aglianico

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Precio 
Imposible de comprar

Basilicata - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Repertorio 2014
Il Repertorio is well balanced, rich and full flavour.

Color

Rojo rubí con reflejos granates, luminoso e impenetrable

Aroma

Presenta una nariz elegante que recuerda a la guinda y la ciruela maduras, acompañadas de notas de especias y raíz de regaliz.

Sabor

En boca es rico, pleno, equilibrado, con claras notas de cereza, un final de cereza marasca ligeramente especiado y una agradable tanicidad propia de la variedad y de la elaboración tradicional.

Maridaje

Excelente con carnes rojas asadas y platos de caza.

Pasta
Carne
Carne de caza

Características

Nombre Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Repertorio 2014
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Aglianico del Vulture
Año 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Aglianico
País Italia
Región Basilicata
Ubicación Rionero en Buitre (PZ)
Vendimia Encubado manual en la segunda/tercera década de octubre, cuando el proceso de maduración se encuentra en su fase crucial
Vinificación Maceración durante unos 10 días y vinificación a temperatura controlada en acero inoxidable y responde a un tipo y modelo de elaboración y tipo de vino más "tradicional".
Crianza En cuevas naturales de toba volcánica, en barricas o toneles de roble francés, durante un período mínimo de 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente con carnes rojas asadas y platos de caza.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Gambero Rosso
 
 3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2014
Veronelli
 
 2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Vitae AIS
 
 3 vides - Un vino excelente 2014
xtraWine
91/100 
 2014
Robert Parker
93/100 
 2013
Wine Spectator
88/100 
 2013
Robert Parker
90/100 
 2009
Robert Parker
92/100 
 2008
Cantine del Notaio
De esta bodega:

La pasión por la viticultura es antigua en la familia Giuratrabocchetti y se ha transmitido de generación en generación. De esta tradición nació la bodega Cantine del Notaio, en 1998, cuando Gerardo Giuratrabocchetti, licenciado en Ciencias Agrarias,...

Cantine del Notaio

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