Canoso Amarone della Valpolicella Corpo 2013

Canoso Amarone della Valpolicella Corpo 2013

Canoso, 0,75 l - 16,00%
40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella

------
Precio 
Imposible de comprar

Véneto - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Canoso Amarone della Valpolicella Corpo 2013

Color

Rojo rubí profundo con tendencia al granate.

Aroma

Acercando la copa a la nariz nos envuelve una agradable sensación de pequeñas bayas rojas en aguardiente, acompañadas de una delicada nota de vainilla con un toque de café tostado.

Sabor

En cata o durante la comida se aprecia el excelente equilibrio, inicialmente austero, pero luego sorprendente por la excelente estructura acompañada de taninos ligeros, que se ve realzada por persistentes sensaciones de cerezas en licor, frambuesa madura, hoja de tabaco y un postgusto largo y suave.

Maridaje

Un vino para saborear en momentos de relax. Excelente con carnes rojas, carne hervida con sus salsas y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Canoso Amarone della Valpolicella Corpo 2013
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Amarone della Valpolicella
Año 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 16,00% en volumen
Cepas 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
País Italia
Región Véneto
Ubicación Monteforte d'Alpone (VR)
Composición del terreno Calcareo
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia De la segunda semana de septiembre a la primera de octubre.
Vinificación Maceración: 8 días en contacto con los hollejos.
Crianza En grandes barricas de Eslavonia y toneles franceses durante 24 meses, mínimo 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Un vino para saborear en momentos de relax. Excelente con carnes rojas, carne hervida con sus salsas y quesos curados.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2012
Canoso
De esta bodega:

Somos transparentes y éticos porque creemos en la creación de una relación de auténtica confianza y afecto con nuestros clientes y amigos. En la actualidad, la empresa posee 12 hectáreas orientadas al sureste donde la mayoría de las vides se cultivan...

Más de Amarone della Valpolicella DOCG

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.