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Campo alle Comete Bolgheri Superiore 2017

Campo alle Comete Bolgheri Superiore 2017

Campo alle Comete, 0,75 l - 14,50%
45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

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Precio 
Imposible de comprar

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Campo alle Comete Bolgheri Superiore 2017
Este vino refleja nuestra filosofía de producción que se caracteriza por un uso moderado de maderas prestigiosas. Es un vino fácil de beber a pesar de su estructura tánica. Equilibrado y con un gusto intrigante y armonioso.

Color

Rojo rubí intenso y compacto con reflejos violáceos.

Aroma

Muy complejo con aromas de frutos rojos como la guinda, notas balsámicas como la menta y el cacao amargo seguid por un ligero toque herbáceo.

Sabor

Elegante y cautivador con taninos muy presentes. Retrogusto con notas afrutadas y minerales que vuelven este vino equilibrado y agradable.

Maridaje

Es excelente con embutidos y quesos curados, con carne roja a la parrilla, carne hervida, platos de caza y jabalí, además del chocolate negro.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

Características

Nombre Campo alle Comete Bolgheri Superiore 2017
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Bolgheri Rosso Superiore
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
País Italia
Región Toscana
Ubicación Castagneto Carducci (Livorno)
Vinificación Por separado, con fermentación alcohólica y maceración en depósitos de acero durante aproximadamente 25 días.
Crianza Aproximadamente 15-18 meses en toneles nuevos de roble francés de tostado medio. En botella durante 10-12 meses como mínimo.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Es excelente con embutidos y quesos curados, con carne roja a la parrilla, carne hervida, platos de caza y jabalí, además del chocolate negro.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
James Suckling
94/100 
 2017
Wine Spectator
93/100 
 2017
xtraWine
95/100 
 2017
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93/100 
 2016
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 4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2016
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94/99 
 2015
Campo alle Comete
De esta bodega:

La finca Campo alle Comete se encuentra en el municipio de Castagneto Carducci en el corazón de Bolgheri y cuenta con 26 hectáreas de viñedos con 4.500/6500 plantas por hectárea, una mansión histórica y una bodega que se inspira en la planimetría ci...

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