Campo alla sughera 2020

Vinos

Tintos

Toscana

Campo alla Sughera 2020

Campo alla Sughera, 0,75 l - 14,50%
50% Cabernet Franc, 50% Petit Verdot

Otras añadas disponibles

2019

€ 75,28

Precio sin IVA

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Campo alla Sughera 2020

Producido a partir de las mejores uvas Petit Verdot y Cabernet Franc de la finca, este Supertuscan refleja cabalmente el territorio de Campo alla Sughera, pura emoción de terruño que se manifiesta con un vino muy elegante, rico en extractos y polifenoles, cuya finura sensorial y plena madurez se consiguen mediante un lento envejecimiento en barricas de roble francés y crianza en botella. Producido sólo en las mejores añadas.

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Aroma

Aromas finos y balsámicos, con toques de fruta negra madura, pimienta y heno.

Sabor

Suave, con taninos aterciopelados y una buena frescura.

Maridaje

Con carne asada, cochinillo asado, filete a la florentina acompañado de flanes de acelgas o espárragos al vapor. También con pastas con salsas de nabos y salchichas y con quesos semicurados.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Campo alla Sughera 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	50% Cabernet Franc, 50% Petit Verdot
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Bolgheri (Livorno)
Composición del terreno	Arenoso-arcilloso de origen aluvional.
Sistema de cultivo	Espaldera.
Núm. plantas por hectárea	9.500
Vendimia	Recolección manual en pequeñas cajas de 15 kilos.
Temperatura de fermentación	28-30 °C
Vinificación	Fermentación alcohólica y maceración durante 20-25 días en acero a una temperatura controlada de 28-30 °C.
Crianza	18 meses en barricas y 24 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con carne asada, cochinillo asado, filete a la florentina acompañado de flanes de acelgas o espárragos al vapor. También con pastas con salsas de nabos y salchichas y con quesos semicurados.
En oferta	Precio Campo alla Sughera 2020 € 75,28 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2020
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	93/100	93/100	2018
Robert Parker	95/100	95/100	2018
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2018
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2018
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2015
James Suckling	94/100	94/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2015
James Suckling	94/100	94/100	2013
Robert Parker	93/100	93/100	2013
Vinous	94/100	94/100	2013