Bruno paillard champagne premiere cuvée rosé extra brut

Vinos

Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut

Thumb Back Atrás Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut

Bruno Paillard, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Champaña - Francia
Rosado espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut

Un gran champán es, por definición, un vino de ensamblaje y nuestro rosado no es una excepción. Formado principalmente por uvas Pinot Noir, se vinifica usando exclusivamente el primer estrujado.

	Perlaje Perlaje fino.
	Color Rosado que tira al cobre, semejante a la frambuesa cuando es joven, evoluciona hacia tonos salmonados con el tiempo.a
	Aroma Intenso y afrutado, con notas de grosella y frutos rojos ligeramente ácidos que tras el proceso de oxigenación evolucionan hacia la guinda, la fresa silvestre y la violeta. El toque d elimón procede de la gran frescura de este rosado.
	Sabor Fresco. Se advierten sensaciones de frutos rojos maduros pero con toda su frescura se corresponde con el aroma. Con un final puro y fino, muy elegante. Persistente y sin imperfecciones.

Maridaje

Es un vino ideal para toda la comida; especialmente indicado para acompañar carnes blancas y queso.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Sushi

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Características

Nombre	Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
Tipo	Rosado espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	AOC Champagne Rosè
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Francia
Región	Champaña
Vinificación	El jugo de Pinot Noir domina el ensamblaje: el vino blanco con un estrujado rápido y la separación del jugo de los hollejos y el vino tinto con una maceración prolongada de una pequeña parte del mosto de los hollejos (procedente de los pueblos de Verzenay, Bouzy, Mailly o Les Riceys, según los años). Una parte significativa de Chardonnay de nuestra Côte des Blancs brinda un toque de frescura.
Crianza	3 años sobre lías. Las botellas reposan en la bodega después del deguelle y antes de ser comercializadas durante 5 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Es un vino ideal para toda la comida; especialmente indicado para acompañar carnes blancas y queso.
En oferta	Precio Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut € 67,20 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	96/100	96/100	N/A
James Suckling	91/100	91/100	N/A
Robert Parker	93/100	93/100	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A
Wine Spectator	90/100	90/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Bruno Paillard

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