Braida Barbera del Monferrato La Monella 2023

Braida Barbera del Monferrato La Monella 2023

Braida, 0,75 l - 13,50%
100% Barbera

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Piamonte - Italia
Tinto de aguja

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos rojos con burbujas
Braida Barbera del Monferrato La Monella 2023
Este es el vino con el que comienza oficialmente la historia de Braida: las primeras uvas para este vino crecieron en el viñedo de la abuela Caterina y en la bodega el abuelo solía escribir "La Monella" con tiza en la barrica de Barbera más exuberante. Procede de viñas jóvenes, es vivo y nunca ha cambiado porque es perfecto en su sencillez.

Perlaje

Espuma burbujeante y ligeramente chispeante.

Color

Rojo rubí-violeta brillante.

Aroma

Aroma fragante, burbujeante y vinoso, con numerosas notas de frutos rojos.

Sabor

Sabor extraordinariamente vivo, muy fresco, "alegre e irreprimible", buen cuerpo y textura suave.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Características

Nombre Braida Barbera del Monferrato La Monella 2023
Tipo Tinto de aguja
Clasificación DOC Barbera del Monferrato Frizzante
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Barbera
País
Región Piamonte
Ubicación Rocchetta Tanaro (AT)
Núm. plantas por hectárea Densidad media de 5000 plantas por hectárea.
Vinificación 10 días de maceración sobre los hollejos.
Crianza Al menos 4 meses en acero. El espumado se realiza en autoclave. Seguido de dos meses de crianza en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Braida Barbera del Monferrato La Monella 2023 € 9,39  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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88/100 
2023
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Braida
De esta bodega:

Giacomo Bologna estrechó su relación con la cepa Barbera en 1961 cuando tuvo lugar la primera vendimia de Barbera del Monferrato “La Monella”: el vino símbolo, el himno de la alegría y de la vitalidad, de las ganas de vivir. Hoy, después de tantos a...

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