Bosco del merlo prosecco millesimato extra dry 2022

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Véneto

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Thumb Back Atrás Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Bosco del Merlo, 0,75 l - 11,50%
Pinot Grigio, Glera

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2023

€ 12,67

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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Prosecco Extra Seco Bosco del Merlo se elabora con uvas Glera y Pinot Grigio procedentes de la zona histórica de producción. Una zona en la que un microclima especialmente adecuado se combina a la perfección con un suelo milenario.

	Perlaje Perlage sumamente fino, noble y persistente.
	Color Amarillo pajizo brillante con ribetes verdosos.
	Aroma En nariz presenta delicados aromas que recuerdan las fragantes notas afrutadas como la pera y la manzana verde. Esto se combina con aromas florales caracterizados por notas de acacia, rosa y flores blancas.
	Sabor En boca se caracteriza por un sabor pronunciado, una mineralidad sorprendente que aporta frescura a un producto único.

Maridaje

Ideal como aperitivo para disfrutar en compañía. Es perfecto con platos de pescado refinado como pasta con almejas y carnes blancas como el pollo a la naranja.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Nombre	Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
Tipo	Blanco ecológico espumoso método charmat extra dry
Clasificación	DOC Prosecco Spumante Extra Dry
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	Pinot Grigio, Glera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Annone Veneto (Venecia)
Vendimia	Las uvas se vendimian en las primeras horas del día, durante la segunda década de septiembre.
Temperatura de fermentación	14-16 °C
Vinificación	Vinificación en blanco, prensado suave de las uvas para extraer sólo el mejor mosto. La decantación estática va seguida de una fermentación pura a una temperatura controlada de 14-16 °C.
Crianza	A continuación el vino madura sobre lías durante 3 meses. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero a 13-14 °C.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal como aperitivo para disfrutar en compañía. Es perfecto con platos de pescado refinado como pasta con almejas y carnes blancas como el pollo a la naranja.
En oferta	Precio Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022 € 12,67 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2022
Luca Maroni	88/99	88/99	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	N/A
Luca Maroni	90/99	90/99	N/A

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Véneto - Italia Blanco ecológico espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Maridaje

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Accesorios

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Sacacorchos rosa dorado

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex identificadores

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Sacacorchos Pulltaps de color negro Xtrawine

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Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

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