Bosco Albano Ribolla Gialla Brut Nature 2017

Bosco Albano Ribolla Gialla Brut Nature 2017

Tenuta Bosco Albano, 0,75 l - 12,00%
100% Ribolla Gialla

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Precio 
Imposible de comprar

Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco espumoso método charmat pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Bosco Albano Ribolla Gialla Brut Nature 2017
El Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato es un vino ligero de sabor y de alma, intrigante gracias a los matices salados-minerales que contrastan con las notas florales. Una botella que huele a vida al aire libre, a sol y a despreocupación para descorchar y compartir, disfrutando al máximo de cada burbuja.

Perlaje

Perlage persistente.

Color

Amarillo pajizo dorado brillante.

Aroma

En nariz presenta un aroma afrutado y floral con notas de manzana y melocotón amarillo con un ligero toque mineral.

Sabor

En boca es suave con buena estructura, el perlage es fino y envolvente con una ligera sapidez pero fresco y afrutado con un final persistente.

Maridaje

Excelente como aperitivo, es el acompañamiento ideal para platos de pescado y marisco. También se disfruta durante toda la comida, excepto con carnes rojas y caza.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Características

Nombre Bosco Albano Ribolla Gialla Brut Nature 2017
Tipo Blanco espumoso método charmat pas dosé
Clasificación VSQ
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Ribolla Gialla
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Pasiano di Pordenone (PN)
Composición del terreno Arcilloso, calcáreo con buen contenido en esqueleto y sustancia orgánica.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Septiembre
Acidez total 6,20 gr/L
Azúcar residual 1,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo, es el acompañamiento ideal para platos de pescado y marisco. También se disfruta durante toda la comida, excepto con carnes rojas y caza.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Luca Maroni
89/99 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Tenuta Bosco Albano
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Toda familia tiene un pasado hecho de historias, recuerdos que evocar en las reuniones, lugares que contemplar con nostalgia cuando se pasa por allí. La profunda conexión de los propietarios, los hermanos Durante, con la finca tiene raíces lejanas e ...

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