Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut

Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut

Bosca, 0,75 l - 12,00%

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Precio 
Imposible de comprar

Piamonte - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut
Paciencia, cuidado y manos expertas hacen de este brut espumoso una excelencia de nuestra producción. El tiempo es el verdadero secreto de la elegancia del espumoso Riserva del Nonno, las históricas Catedrales Subterráneas Patrimonio de la Humanidad el escenario que le da luz.

Perlaje

Perlage fine et persistent.

Color

Amarillo pajizo brillante.

Aroma

Intenso y fragante, característico de la corteza de pan.

Sabor

Excelente estructura y grado alcohólico, acidez perfectamente equilibrada, espuma envolvente y cremosa.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
País Italia
Región Piamonte
Técnica de producción Variedad de uva: uvas de vino blanco espumoso.
Vinificación La re-fermentación en botella no comienza hasta la primavera siguiente a la vendimia; se deja envejecer un mínimo de 30 meses en botella en campanas tradicionales; sesenta días se dedican al remuage, realizado estrictamente a mano, sobre pupitres, seguido de un dégorgement à la glace con adición de licor de expedición.
Acidez total 4,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Luca Maroni
90/99 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Bosca
De esta bodega:

Somos orgullosos productores de espumosos y vinos desde 1831. Desde entonces nos hemos esforzado por innovar mediante la búsqueda constante de nuevos productos y mercados. De nuestra tradición, que nace de 189 años de experiencia y se transmite tambi...

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