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Cepa	Albariño
Sinónimos	Albarino, Alvarinho, Albarin blanco, Cainho Branco.
Color uva	Uva blanca
Tipo de especie	Autóctono
Vigor	Bueno
Zonas de cultivo	España, Portugal, California y Australia.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	La mezcla es conocida por su aroma, muy similar al del Viognier, el Gewurztraminer y el Petit Manseng, con notas de albaricoque y melocotón. El vino producido es inusualmente ligero y, por lo general, de elevada acidez. Sus hollejos gruesos y el gran número de semillas contribuyen al amargor residual.
Notas	En 2008, un experto francés de visita en Australia planteó dudas sobre esta varietal, la prueba de ADN subsiguiente reveló que la varietal catada era Savagnin francesa. De hecho, casi todos los vinos australianos etiquetados como Albarino se basan en realidad en la Savagnin.

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