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Vinos blancos macabeo/viura

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Información sobre Macabeo/Viura

Cepa Macabeo/Viura
Sinónimos Macabeu, Viura.
Color uva Uva blanca
Vigor Bueno
Zonas de cultivo La Macabeo es una de las uvas blancas más cultivadas en España. Está presente principalmente en la zona norte del Estado Ibérico y desde allí también se ha introducido en los territorios subpirenaicos de Francia.
Historia Probablemente de origen de Oriente Medio.
Características ampelográficas Esta variedad se caracteriza por un buen vigor vegetativo y una brotación tardía.
Características del vino que se obtienen de esta cepa Los vinos resultantes tienen baja acidez y aromas florales.
Notas Es una de las uvas utilizadas para producir Cava, el famoso vino espumoso español. También se cultiva en la Rioja, una de las regiones vinícolas más conocidas de España, donde también se conoce como Viura.

Imágenes Macabeo/Viura

Macabeo/Viura 1
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