Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016

95
RP 92
GR 3
JS 97

Bertinga, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

€ 81,24
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016
El viñedo Bertinga ha hecho historia en la zona de Gaiole in Chianti. En muy pocas zonas del mundo el Merlot alcanza tales cimas de excelencia, elegancia y longevidad como aquí, debido a las condiciones especiales que requiere la parcela 10 de este viñedo, llamado "Volta" por su conformación.

Aroma

Nariz compleja, violeta y arándano, notas minerales.

Sabor

Un vino de gran cuerpo y equilibrio manteniendo la tensión, taninos limpios y sedosos, elegante, vertical y vibrante en el paladar. Final muy persistente.

Maridaje

Asados, estofados, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Toscana
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Merlot
País
Región Toscana
Ubicación Gaiole in Chianti (SI)
Composición del terreno Origen eoceno (hace 50 millones de años), sedimentos turbidíticos de composición predominantemente caliza. Suelos medianamente superficiales, 30-40 cm de profundidad, de color marrón grisáceo claro, pesados y fríos. Suelo margoso/calcáreo. La composición del suelo y la exposición norte hacen de la parcela 10 el terruño perfecto para el Merlot.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 5200
Vendimia Las uvas se recogieron a mano en cajas de 10 kg y se seleccionaron manualmente en una mesa de selección.
Vinificación La fermentación se realizó en cubas de acero.
Crianza En barricas de roble francés, de las cuales el 30% son nuevas, durante unos 18 meses, seguidos de al menos otros tantos meses en botella antes de salir al mercado.
Acidez total 6,41 gr/L
PH 3,18
Producción añada 10.890 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Asados, estofados, quesos curados.
En oferta Precio Bertinga Merlot Volta di Bertinga 2016 € 81,24  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
James Suckling
97/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
xtraWine
97/100 
2016
Bertinga
De esta bodega:

Esta bodega produce de manera artesanal vinos complejos y refinados procedentes de algunos de los mejores viñedos del corazón de la región de Toscana. El gran esmero por la calidad ha hecho de Bertinga una de las marcas más representativas en la hi...

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