Barbera d'Asti con Denominación de Origen Controlada y Garantizada es un vino muy antiguo: la primera evidencia se encuentra en un escrito del siglo XVII pero no fue hasta 1798 cuando entró oficialmente en la lista de variedades de uva piamontesas. A día de hoy, Barbera d’Asti se considera la principal uva negra del Piamonte. El Barbera d’Asti DOCG se distingue por su color rojo intenso y un intenso aroma afrutado a ciruelas, cerezas y moras. En boca, cuando es joven, tiene un sabor seco, floral y fresco, mientras que cuando envejece predominan los caracteres especiados. En xtraWine encontrará una amplia selección de vinos Barbera d’Asti, incluyendo botellas que han recibido importantes premios de Gambero Rosso y AIS. Todas las etiquetas que aparecen en xtraWine proceden de famosas bodegas como Coppo, La Spinetta, Olim Bauda y Pico Maccario. El Barbera d’Asti acompaña fácilmente a toda la comida y especialmente el Barbera Asti superiore va bien con platos salados de caza, pasta y carne.
Coppo, La Spinetta, Olim Bauda, Pico Macario.