Auvigue solutre poully fuissé 2018

Wines

Blancos

Borgoña

Auvigue Solutre Poully Fuissé 2018

Thumb Back Back Auvigue Solutre Poully Fuissé 2018

Auvigue, 0,75 l - 13.00%
100% Chardonnay

€ 31.51

Price ex VAT

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Borgoña - Francia
White still

How to serve

Serve at:

12 - 14°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Auvigue Solutre Poully Fuissé 2018

Bouquet

Flores blancas y avellanas

Flavour

Rico y denso, presenta sabores de manzana asada, melocotón blanco, miel y especias. Equilibrado y vivo, con un retrogusto persistente de fruta y especias.

Pairing

Crustáceos, pescado a la plancha, carnes blancas o queso de cabra.

Starters

Fish

Shellfish

Cheese

Matured cheese

Goat cheese

Oily fish

White fish

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Features

Name	Auvigue Solutre Poully Fuissé 2018
Type	White still
Classification	AOC Pouilly-Fuissé
Year	2018
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.00% by volume
Grape varieties	100% Chardonnay
Country	Francia
Region	Borgoña
Origin	Charnay les Mâcon (Francia)
Soil composition	Rocas sedimentarias del Cretácico, caliza arcillosa y sílice.
Vinification	Las uvas se vendimian a mano cuando están completamente maduras y se prensan inmediatamente en una prensa neumática. A continuación, el zumo se somete a una sedimentación estática. Sólo los jugos claros se vinifican 90% en depósitos de acero inoxidable y 10% en barricas de 1 a 3 años.
Ageing	90% en depósitos de acero inoxidable y 10% en barricas de 1 a 3 años.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Crustáceos, pescado a la plancha, carnes blancas o queso de cabra.
On offer	Price Auvigue Solutre Poully Fuissé 2018 € 31.51 ex VAT

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	90/100	90/100	2018
Wine Spectator	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2013

Auvigue

From this winery:

Wines blancos

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