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Español
Vinos
Tintos
Piamonte
Antoniolo Gattinara San Francesco Riserva 2018

Antoniolo Gattinara San Francesco Riserva 2018

Antoniolo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 48,15
Precio sin IVA
Ahorro € 9,87 (-17%)
Precio más bajo € 58,02
De momento NO disponible

Piamonte - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Antoniolo Gattinara San Francesco Riserva 2018

Color

Rojo granate suave.

Aroma

Franco, intenso, afrutado de ciruela, cereza negra, especias dulces.

Sabor

Delicado, suave, armonioso, equilibrado, intenso.

Maridaje

Carnes rojas, caza, primeros platos con sabor fuerte. Primeros platos con salsas de carne o caza.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

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Características

Nombre Antoniolo Gattinara San Francesco Riserva 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación DOCG Gattinara Riserva
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Gattinara - Cru: S. Francesco
Clima Exposición: Suroeste.
Composición del terreno Subácida de origen morrénico, volcánica rica en minerales.
Rendimiento por hectárea 50 quintales
Vinificación Maceración en cubas de cemento durante 14-16 días a temperatura controlada con remontados con pulverizadores.
Crianza Envejecido en barricas de roble de capacidad media durante 24-30 meses, envejecimiento en botella 12 meses.
Acidez total 6,00 gr/L
Extracto seco 32,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas, caza, primeros platos con sabor fuerte. Primeros platos con salsas de carne o caza.
En oferta Precio Antoniolo Gattinara San Francesco Riserva 2018 € 48,15  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

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Antoniolo
De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos rosados

La empresa fue fundada en 1948 por el Cav. Mario Antoniolo, que se introdujo en el mundo del vino con entusiasmo y motivación. Más tarde se le unió su hija Rosanna, que asumió la dirección de la empresa en 1980. En 1998 se le unieron en el cuidado de...

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