| Composición del terreno |
El suelo es de origen volcánico y se compone principalmente de toba volcánica. |
| Vinificación |
La vinificación se lleva a cabo mediante las siguientes etapas: estrujado, despalillado, fermentación a 28°C, maceración durante 10 días, separación de los orujos y fermentación maloláctica en barricas. |
| Crianza |
18 meses en barricas de Troncais y 6 meses más en botella. |
| Maridaje |
Pruébelo con estofado de venado. |
| En oferta |
Precio Anselmi Cabernet Sauvignon Realda 2020 € 19,00
sin IVA
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