Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 13,50%
100% Riesling

€ 24,02
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo semiaromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Color

Amarillo pajizo con ribetes esmeralda.

Aroma

Hidrocarburos y pedernal, combinados con aromas de cítricos confitados, hierba limón y tenues sensaciones de hierbas.

Sabor

Con sabor fresco, sápido y firme en su carácter salobre. Con un final cítrico.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021
Tipo Blanco tranquilo semiaromático
Clasificación DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Riesling
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Brixen y Varna (Bolzano)
Clima Altitud: 650-700 metros s.n.m. Exposición: sur, suroeste.
Composición del terreno Grava limoso-arenosa de origen morrénico.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 6.000
Rendimiento por hectárea 5.000 litros
Vendimia 2 /3 a mediados de octubre y 1 /3 de a mediados de diciembre (recolección tardía).
Temperatura de fermentación Alrededor de 20 °C
Vinificación En acero inoxidable.
Crianza En acero inoxidable.
Acidez total 6,50 gr/L
Azúcar residual 3,00 gr/L
Extracto seco 23,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021 € 24,02  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2021
xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
92/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2019
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2019
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2018
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2018
Vinous
93/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2016
Wine Spectator
89/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2008
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2006
Abbazia di Novacella
De esta bodega:

Novacella es la zona vitícola más septentrional de Italia. En las laderas más soleadas que rodean la Abadía, unas finas vides producen desde hace ocho siglos uvas blancas que se vinifican en la bodega del monasterio. También es propiedad de la Abadía...

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